デラウェア 2025春日井ワイナリー 春の風 寧(白瓶)(日本国内産)
内容量 :750ml
産地 :(日本国内産)
品種 :デラウェア100%
タイプ : やや辛口
度数 :13%
保存方法:要冷蔵 18℃以下。
※開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
デラウェア
香りは、フレッシュでストレート。搾りたてのぶどうや白桃、青りんご、時にマスカットのようなチャーミングなアロマが前面に出ます。樽を使わない分、果実のピュアさがそのまま感じられるのがポイント。
味わいは軽やか〜ミディアムボディで、中程度の酸味。
ほんのりとした甘やかさを感じるスタイルが多く、口当たりは柔らかく親しみやすい印象です。余韻もクリーンで、雑味のないすっきりしたフィニッシュ。
総じて「フレッシュ&フルーティー、クリーンでデイリーに楽しめる癒し系白ワイン」。
ペアリングは、和食とかなり相性がよくて、
・酢の物や白身魚のお刺身
・だしのの効いた煮物
・軽めの天ぷら