マスカットベリーA 2025春日井ワイナリー 春の風 季樽（日本国内産）
内容量 ：750ml
産地 ：（日本国内産）
品種 ：マスカットベリーA100％
タイプ ： やや辛口
度数 ：11%
保存方法：要冷蔵 18℃以下。
※開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
日本固有品種であるマスカット・ベーリーAの樽仕込みは、「親しみやすく、華やかで、軽やか」チャーミングさが魅力です。
色調は濃いルビーで、深みのある赤です。
香りはイチゴやラズベリーといった赤系果実に加えて、キャンディや綿菓子のような甘やかなニュアンス、時にはバナナやイチゴジャムのような可愛らしい“キャンディ香”が象徴です。チャーミングな果実味に、樽由来の奥行きと艶が加わった感じです。
・イチゴやラズベリーのような甘やかで華やかな赤系果実。
・樽熟成によって、バニラ、ココナッツ、ほんのりスパイスやトースト香がプラス
・タンニンはもともと穏やかだけど、樽で少し骨格が整い、やや大人っぽい印象に
・酸はしっかりとありスッキリした口当たり
・余韻にかけて、果実の甘やかさ＋ウッディなニュアンスがじんわり続く
可憐さに樽のコクが重なった、和やかで上品な赤ワインです。
ペアリングは
・照り焼きチキンや甘辛いタレの焼き鳥
・ハンバーグやミートソースなどのやさしい肉料理
・デミグラスソースのオムライス
・軽くスパイスを効かせたポークソテー
・醤油ベースの煮物やすき焼き
