スチューベン 2025春日井ワイナリー 春の風 蓼(日本国内産)
内容量 :750ml
産地 :(日本国内産)
品種 :スチューベン 100%
タイプ : やや辛口
度数 :11%
保存方法:要冷蔵 18℃以下。
※開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
色合いは、やや濃いめのラズベリーピンク〜チェリーレッド寄り。
一般的な淡いプロヴァンス系ロゼよりもしっかりピンク色です。
香りはとてもチャーミングで、 ・イチゴやラズベリー、アメリカンチェリー
・キャンディや綿あめのような甘やかなニュアンス。
スチューベンらしい“華やかで親しみやすいアロマ。
味わいは、やわらかな酸で穏やかで角がなく、丸い感じで
・タンニンはごく軽く、口当たりはスムーズ
・やや中口で果実味がぐっと前に出て、どこかフルーティで優しい余韻
全体的には「フルーティで飲みやすい、カジュアル寄りのロゼ」。
ペアリングは気軽に、
・照り焼きチキンや焼き鳥(タレ)
・ハムやソーセージ
・いちごを使ったサラダや軽いデザート
あたりと相性がいいです。
冷やしすぎず(8〜10℃くらい)にすると、香りのチャーミングさがしっかり開いて「スチューベンらしさ」が出ます。